Punjena hrana se posljednjih godina prilično brzo razvila i postala je jedna kategorija hrane. Postoje i mnoge vrste ekstrudera kao glavno sredstvo za obradu puhane hrane. U poređenju sa stranim zemljama, Kina 0010010 # 39 tehnologija ekstruzije i dalje zaostaje. Proizvodni kapacitet, obradivost i operabilnost opreme relativno su loši. Tijekom procesa dizajniranja i proizvodnje ekstrudera, zbog promjene nepoznatih faktora, to u velikoj mjeri ovisi o kombinaciji empirijskih podataka i formula. S obzirom na pogodnost faktora za obradu i montažu, industrijski parametri i kvaliteta ekstrudera proizvedenih od različitih proizvođača imaju veliku razliku, a procesni parametri ekstrudera proizvedene u istoj tvornici također mogu biti različiti. Procjena opreme za naduvavanje hrane razmatrana upravo iz sljedećih točaka
1. S visokim dugoročnim proizvodnim kapacitetom, potrošnja jedinične energije trebala bi biti mala.
2. Velika prilagodljivost sirovinama.
3. Postoji cjelovitiji upravljački sustav, koji može točno i precizno kontrolirati različite akcije ekstrudera, tako da se temperatura, tlak, brzina vijaka i izlazni parametri ekstrudera strogo kontroliraju u rasponu određenom uvjetima postupka i potrebe su dobivene. Kvaliteta proizvoda.
4. Dug radni vijek opreme, jedan od najvećih problema ekstruzije i širenja je dugotrajni problem protu-habanja vijaka i navlake u uvjetima visoke temperature.
5. Stroj mora imati dovoljnu čvrstoću i krutost, razumnu i kompaktnu strukturu, dobre radne karakteristike i performanse održavanja i niske troškove održavanja.
6. Preciznost obrade dijelova, kvaliteta električnih komponenti, kupljeni dijelovi itd.
7. Izgled buke opreme, vibracija, jačine itd.
8. Istražite ima li proizvođač opreme za puhanje hrane uvjete proizvodnje, postoji li certifikat za proizvodnju opreme, standardi poduzeća i drugi povezani materijali.
Osim toga, riječ je o vrsti opreme za preradu s velikom prilagodljivošću. Ali za vijak s određenom geometrijskom strukturom materijali koji se mogu obrađivati su ograničeni. Kad se utvrde raznolikost materijala, sastojaka i kvaliteta proizvoda, postoji samo jedan optimalni ekstruder. Stoga je područje primjene ekstrudera ograničeno. Veoma je teško dizajnirati univerzalnu komoru za ekstruder. Ekstrudiranje ekstrudiranja je najvažnija oprema u proizvodnoj liniji za obradu i može se raditi samostalno. Međutim, na procesni učinak izravno utječe procesni učinak pomoćne opreme za obradu prije i nakon nje, pa čak i ako se ne obrađuje pravilno, ekstruder često ne može normalno raditi. Stoga, razuman izbor opreme nije samo uobičajeni odabir domaćina, podudaranje pomoćne opreme na proizvodnoj liniji Ne može se zanemariti ni određivanje procesnih parametara.