1.1 Povećanje stepena iskorišćenosti hrane, toplote, vlage, pritiska i različitih mehaničkih postupaka u procesu ekstruzije može razbiti 1,4-glikozidnu vezu u molekulu škroba da bi se proizveli proizvodi niske molekulske mase kao što su glukoza, maltoza, trisaharid i maltodekstrin . Obrada ekstruzije može poboljšati stepen želatinizacije škroba, uništiti i omekšati ćelijsku stijenku strukture vlakana, a dio za oslobađanje je okružen i zamršen. Kombinovana probavljiva supstanca i masnoća prodiru u površinu iz unutrašnjosti granula, zbog čega hrana ima poseban ukus i poboljšava ukusnost, čime se povećava brzina hranjenja.
Osim toga, proteini u biljnoj bjelančevini mogu pasivirati neke inhibitore proteaze kao što su antitripsin i ureaza nakon umjerene toplinske obrade, te uništiti vodikove veze i druge sekundarne veze u proteinima, što rezultira promjenama izvorne prostorne konformacije polipeptidnih lanaca, što rezultira u denaturaciji proteini, fibroza denaturiranih proteina i otpuštanje peptidnih lanaca. Povećanjem površine podzemlja, usporavanjem protoka i kontaktom sa enzimima u vodenim životinjama, može se poboljšati varenje i apsorpcija vodenih životinja, a stepen iskorišćenja hranljivih materija može se povećati za 10% - 35%.
1.2 Proširena hrana za ribe ima dobru stabilnost u vodi kako bi se smanjilo zagađenje životne sredine. Granule za hranu prerađene ekstruzijom i ekstruzijom imaju određenu snagu vezivanja zbog želatinizacije škroba i histokemije proteina u hrani. Stabilnost peleta je obično preko 12 sati i do 36 sati. Stoga se može smanjiti gubitak otapanja hranjivih tvari i taloženja u vodi. Neki podaci pokazuju da napuhnuta plutajuća hrana za ribe može uštedjeti 5% -10% u odnosu na hranu u prahu ili peletima, i može izbjeći ostatke hrane u vodi i smanjiti zagađenje vode.
1.3 Da bi se smanjila pojava bolesti, hrana za životinje često sadrži štetne mikroorganizme, kao što su aerobni organizmi, neutrofili, E. coli, plijesni, salmonela itd. Sadržaj stočne hrane je relativno visok. Visoka temperatura, visoka vlažnost i visoki pritisak ekstruzije mogu ubiti većinu štetnih mikroorganizama. Podaci pokazuju da broj E. coli u svakom gramu sirovine dostigne 10.000, a nakon puhanja ima manje od 10. Salmonela se u osnovi može ubiti nakon puštanja na visokoj temperaturi iznad 85 ° C, što pomaže u održavanju kvaliteta vode i smanjenju štetnih ekoloških faktora u akvakulturi, au isto vrijeme dostiže 0,4, što je ekvivalentno sadržaju vlage od 8% -10%, i bolje poboljšati skladištenje butadienske hrane. Očuvati stabilnost.
1.4 Proširena vodena hrana sa pogodnim načinom ishrane može se dugo zadržavati u vodi. Za hranjenje nije potrebna posebna platforma za hranjenje, potrebno je samo hranjenje u fiksnoj točki. Za hranjenje riba je potrebno plutati deset vodenih površina. Može direktno posmatrati situaciju ishrane ribe, prilagoditi količinu hrane u vremenu i razumjeti rast i zdravstveno stanje ribe u vremenu. Stoga, upotreba ekstrudirane vodene hrane pogoduje naučnom upravljanju hranom, što može uštedjeti mnogo vremena i poboljšati produktivnost rada.
1.5 Proširena hrana može zadovoljiti potrebe životinja s različitim navikama hranjenja. Prema različitim tehnologijama obrade, može se podijeliti u tri vrste: plutajući, sporo taloženje i brzo taloženje. Trenutno, oko 80% hrane za ribe je sedimentacijska hrana, kao što su škampi, losos, losos i tuna žutog repa, dok som, tilapija, jegulja i većina mladih riba kao što su plutajuća hrana. Som i tilapija imaju istu preferenciju za hranjenje sedimentacijom i plutajuću hranu. Osim toga, ekstrudirana hrana može zadovoljiti i neke posebne zahtjeve, kao što su niska vlažnost hrane, visoka količina vlakana i tako dalje.